Hyödynnämme ruoanvalmistuksessa paikallisen luonnon antimia, kuten lähimetsien sieniä ja itse pyydettyä kalaa ja riistaa.

Ruokailu puhtaan suomalaisen luonnon helmassa safarin tai patikkaretken päätteeksi on mieleenpainuva kokemus.

Miltä maistuu loimulohi tai rosvopaisti, tai perinteikkäät nokipannukahvit karjalanpiirakoiden ja munavoin kera?

Synttärit, polttarit, yksityistilaisuudet - Ota yhteyttä, niin suunnitellaan yhdessä juuri teille sopivat juhlat!

Lohisalaatti kotisavustetusta lohesta

Lähimetsän hirvenpaisti

Marjasorbettia

---

Keitto metsäsienistä

Salosveden kuhaa

Marjajäädykettä